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美味しいひれ酒を作るには、まずひれをきつね色になるまでとろ火であぶります。ひれを熱燗のお酒に入れ蓋をして30秒ほど蒸らします。蓋を取ってマッチ等で火をつけてアルコールをとばせば美味しいひれ酒の出来上がりです。
ひれはお酒一合に1～2枚が適当です。
| 【内容】 ・ひれ酒用とらふぐのひれ(100g) ※湯飲みは含まれません。 ※食品のため、お客様のご都合による返品につきましては、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 【賞味期限】 常温で180日 | 【配送料金】 ※送料込みです。 ※各種熨斗、領収証の対応可能です。ご注文の際に備考欄にご記入ください。 当商品はダイフク47クラブ店で販売しております。 当サイトでの保有ポイントの利用をご希望のお客様はお手数ですが備考欄にその旨ご記入ください。 お支払い金額から減額させていただきます。 お客様にはご迷惑とご不便をおかけしますが、ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 |
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1. ふぐのひれをとろ火で薄く焦がし、きつね色になるまであぶります。 