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菊の花びらのように盛り付けられたとらふぐのお刺身、

体の芯まで温まるふぐちり鍋用の身とアラ、

食通好みの皮刺、香ばしくまろやかなひれ酒用ふぐひれのセットです。

ふぐの味を引き立てるふぐ用ぽん酢と薬味も付いておりますので、

ふぐを存分にご堪能いただけます。

商品コード： F111

天然とらふぐ料理セット4～5人前

販売価格(税込)： 34,560 円

ポイント： 3456 Pt

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天然とらふぐ料理セット　荷姿

保冷剤入りの箱に入れて、クール宅配便(冷蔵)でお届しますので遠方のお客様でも安心です。ふぐ用ポン酢、ねぎ、もみじおろしも付いていますので、届いてすぐにでもお召し上がりいただけます。

透けるほど薄づくりにされた刺身はしこしことした歯ごたえと、ほのかな甘みが感じられます

ふぐ用ポン酢と薬味も付いておりますので、お届け後そのままお召し上がりいただけます。

寒い季節だからこそ美味しい旬の味です

とらふぐのあらからでる出しは淡泊なのに妙味。お好みの野菜や具(豆腐、餅など)と一緒に煮ると、ふぐの旨味を十分にすって、滋味豊かな味に仕上がります。専用ポン酢に添付の薬味を入れた「ふぐたれ」で召し上がれ!

ちりをたいらげたら、雑炊でしめてください

鍋の後、ご飯と溶き玉子を入れてつくるふぐ雑炊もまた格別な味わいです。鍋の残り汁にごはん(1度水洗いをしてぬめりをとる)を入れます。 煮立ったら火を止め、とき卵とミジン切りにしたネギを入れます。ふたをして1分ほど蒸らしたら出来上がりです。塩またはポン酢で味を調えてお召し上がりください。