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ふぐ

「とらふぐちりセット」なら、ふぐ特有のプリプリした食感と旨みを

ご家庭で存分にご堪能いただけます。


【内容】
・とらふぐちり(約780g)
・ひれ酒用とらふぐひれ
・ふぐ用ポン酢
・もみじおろし
・ねぎ
・だし昆布
・しおり(お召し上がり方を記載)
※野菜は含まれません。

※国産原料を使用しております。

※状況により解凍原料を使用する場合があります。

※各種熨斗、領収証の対応可能です。ご注文の際に備考欄にご記入ください。

※食品のため、お客様のご都合による返品につきましては、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。
【消費期限】
製造日を含め3日間

【配送方法】
クール便(冷蔵)
※送料込みです。

お召し上がり方
●ふぐちり鍋

1. 水を入れた鍋に昆布を入れ、煮たててダシをとり、その中に「ふく」を入れます。
2. アクを取り除きます。(昆布も取り出します。)
3. お好みの野菜(長ネギ、白菜、エノキ、椎茸、春菊)と具(豆腐、餅)を加え煮たてます。
4. ポン酢に、もみじおろし、わけぎを入れた「ふくたれ」でお召し上がりください。

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商品コード: F321

とらふぐちりセット4~5人前

販売価格(税込) 16,200 円
ポイント: 1620 Pt
関連カテゴリ:

ふぐ > ふぐちり・雑炊

個  数

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寒い季節だからこそ美味しい旬の味です

ふぐのあらからでる出しは淡泊なのに妙味。お好みの野菜や具(豆腐、餅など)と一緒に煮ると、ふぐの旨味を十分にすって、滋味豊かな味に仕上がります。専用ポン酢に添付の薬味を入れた「ふぐたれ」で召し上がれ!

ちりをたいらげたら、雑炊でしめてください

鍋の後、ご飯と溶き玉子を入れてつくるふぐ雑炊もまた格別な味わいです。鍋の残り汁にごはん(1度水洗いをしてぬめりをとる)を入れます。 煮立ったら火を止め、とき卵とミジン切りにしたネギを入れます。ふたをして1分ほど蒸らしたら出来上がりです。塩またはポン酢で味を調えてお召し上がりください。
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