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まふぐしゃぶちりセット
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まふぐしゃぶちりセット

普通の刺身よりちょっと厚く切った身を高温の鍋だしにサッと浸して表面を収縮させ、中の方は生のまま残す。熱が通った身と生の身を同時に味わうという凝った召し上がり方が「ふぐしゃぶ」です。

価格(税込) 8,640 円 詳しくはこちら

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とらふぐたたき刺身セット
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とらふぐたたき刺身セット

産地より活きたまま下関に運ばれ、日本で唯一のふぐ専門市場(南風泊市場)で競り落とされたとらふぐを使用しております。

価格(税込) 10,800 円 詳しくはこちら

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ふぐ刺身ちりセット
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ふぐ刺身ちりセット

天然のまふぐを使用した刺身とふぐ鍋のセットです

価格(税込) 10,800 円 詳しくはこちら

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ふぐ刺身唐揚げセット
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ふぐ刺身唐揚げセット

とらふぐ刺身と、旨味たっぷりでジューシーなふぐ唐揚げのセットです

価格(税込) 5,400 円 詳しくはこちら

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